Cara Gampang Menyiapkan Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan, Enak Banget
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan adalah uk22cm (bulat). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan memakai 26 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Cake simple yang ngeju, biasanya dijadikan cake ultah dan bisa layak jual tentunya 😍
Bisa dijadikan alternatif menu jualan
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_Bekasi
#resepsiskadian
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan:
- Bahan Cake Dasar
- 10 kuning telur
- 8 putih telur
- 120 gr gula pasir (blender)
- 1 sdm cake emulsifier
- 1/2 sdt vanila susu
- 180 gr tepung terigu sedang
- 25 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
- 120 gr butter (bisa diganti margarine)
- 50 gr keju cheddar (parut)
- Bahan Krim Keju
- 200 ml whipcream dingin
- 2 sdm cheese spreed
- 30 gr keju parut
- Bahan Symple Syrup
- 50 gr gula pasir
- 150 ml air
- 1/8 sdt vanila bubuk
- Polesan (White Ganache)
- 200 ml whipcream dingin
- 250 gr WCC (white cooking chocolate)
- Finishing
- Keju cheddar
- Buah2an
- Coklat cetak
Cara membuat Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan
- Siapkan loyang bulat diameter 22cm tinggi 3cm oles loyang dan alasi dengan kertas,sisihkan
- Campur dan ayak terigu, mz,susu bubuk dan BP sisihkan
- Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier hingga mengembang dan kental berjambul petruk
- Tambahkan vanilla bubuk, kocok rata lalu masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata atau di kocok dgn mix rendah
- Masukkan butter cair,aduk balik dengan spatula hingga benar2 tercampur dan homogen
- Masukkan keju cheddar patut, aduk rata
- Tuang dalam 3 loyang yang sudah di siapkan sebelumnya panggang selama 25 menit api atas bawah 175 darcel, setelah matang keluarkan oven dan dinginkan,.Sisihkan
- Buat Bahan krim keju : kocok whipcream sampai kaku, lalu tambahkan cheese spread,kocok rata.
Masukkan keju parut, aduk rata
- Buat symple syrup : panaskan sampai gula larut,angkat dan biarkan hangat, masukkan vanila bubuk, dinginkan
- Buat Polesan :
Kocok whipcream cair dingin sampai kaku masukkan Wcc cair yg sudah dingin, kocok rata sampai menjadi cream yg lembut dan lentur siap pakai
- Penyelesaian :
Ambil satu lembar cake, basahi dengan simple syrup oles dengan filling cream keju, letakkan lagi selembar cake lakukan seperti langkah sebelumnya, sampai semua tersusun rapi.
- Oles seluruh permukaan cake dengan white ganache, beri border sisi atasnya lalu taburi seluruh permukaannya dengan keju cheddar parut
- Untuk finishing bisa diberi topping buah dan papan coklat
Dan cake ini sudah layak jual.
Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Classic Cheese Cake_ CCC _ Bolu Keju / ide jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!