Resep Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah), Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini keju banget, empuk dan gurih
Serunya, walopun ini judulnya roti, tapi ini dibuat tanpa oven, cukup pake kompor dan cetakan kue lumpur
Cooksnap dari erni yus
https://cookpad.com/id/resep/14621232-fatayer-bil-jibneh-kue-keju-ala-timur-tengah?invite_token=hLyerarhwzEb6SQP7wgPpAgH&shared_at=1628160716
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah):
- 180 gr tepung terigu
- 3 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1 btr telur
- 2 sdm susu bubuk
- 3/4 sdt garam
- 3 sdm minyak sayur
- Secukupnya air hangat
- Bahan isian
- 1/4 cup keju mozarela (30 gram), potong dadu
- 1 cup keju cheddar parut (saya 120 gram)
- 1/2 cup cream cheese (saya 100 gram)
- Bahan olesan : mentega leleh
Cara untuk menyiapkan Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah)
- Campur bahan isian (kecuali mozarella) aduk rata sisihkan dalam kulkas
- Dalam wadah masukkan bahan adonan kecuali minyak. Aduk rata tuang air sedikit demi sedikit. Pindahkan adonan ketempat datar dan uleni sampai adonan lembut, kemudian masukkan minyak, ulenin terus sampai tidak lengket ditangan. Ulenin kurang lebih 15 menitan.
- Bulatkan adonan oles permukaannya dengan minyak, masukkan dalam wadahnya tadi dan ditutup dengan serbet atau plastik wrap. Istirahatkan kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan diuleni sebentar saja
- Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulat2kan dan istirahatkan kembali sekitar 10 menitan
- Ambil 1 bagian adonan kemudian pipihkan dan isi dengan bahan isian, tutup kembali dengan dicubit agar tidak bocor, bulatkan kembali dan pipihkan susun dalam wadah dengan cubitan dibagian bawah dan agak ditekan hingga menjadi bulatan pipih.
- Lakukan kesemua sisa bahan hingga habis. Kemudian istirahatkan kembali 10 menitan.
- Panaskan teflon (tanpa minyak) ambil 1 bagian adonan kemudian gilas tipis pelan-pelan ya agar keju tidak keluar (saya menggunakan cetakan kue lumpur)
- Masukkan adonan yang dipipihkan kedalam teflon, kecilkan apinya, tunggu hingga warna berubah dan mulai muncul gelembung2 kecil
- Lalu balikkan, tunggu beberapa saat, tekan2 pelan permukaannya. Jangan biarkan adonan menggembung, agar keju didalamnya tidak meletus keluar. Tekan pelan2 menggunakan sutil sehingga menggembungnya tidak terlalu besar.
- Adonan dibolak balik hingga golden brown rata, jika sudah didapat warna yang diinginkan olesi dengan mentega, balikkan dan olesi lagi sisi sebelahnya. Panggang bolak balik sebentar saja agar lelehan mentega di permukaan Fatayer menjadi cantik. Dan bisa diangkat.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fatayer biljibneh (roti keju ala timur tengah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!