Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi bunda! Resep cheeseburger ini aq dapat dari 2 resep internet yang berbeda, untuk sausnya aq pakai resep saus shake shack, tapi untuk daging pattynya aq mau yang juicy. Karena resep original patty shake shack cuma d bumbui garam dan black pepper aja bund. Mnurutku rasanya kurang nendang 😅 nah akhirnya nemu resep daging patty yang pas trus aq coba gabungin ternyata mantab , cara bikinnya gampang semua tinggal tumpuk2 jadi. Daging patty nya juga enak 👍 kalau ngga habis daging pattiesnya bisa disimpan d freezer sampai sebulan, saus bikin secukupnya aja biar selalu fresh mix ya bund
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer:
- 6 Roti burger buns
- 2 Tomat di iris bulat tipis
- Selada bistik
- 6 American cheddar cheese / keju kraft singles lembaran
- Mentega leleh untuk olesan roti
- Bahan daging Patty
- 500 gr daging sapi cincang (pilih yang tidak berlemak)
- 8 sdm breadcrumb panko yang kasar
- 1 telur
- 2 sdm saus inggris
- 1 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt bubuk onion
- 1/2 sdt merica hitam halus
- 2 sdm susu cair tawar
- Bahan saus Shakeshack
- 8 sdm mayonaise
- 1 sdm saus dijon mustard
- 1 sdt saos tomat heinz
- 1 sdt air rendaman acar burger (dill pickle) biasa dijual dalam bentuk jar kaca, khusus acar timun untuk burger
- 1/2 sdt cabe bubuk (bisa diskip atau ganti paprika bubuk kalau ga suka pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer
- Campur semua bahan untuk daging patty, remas2 dan mix dengan tangan
- Timbang masing2 adonan, jika suka patty yang tebal 150 gram. Kalau saya suka yg agak gepeng bund hihi.. pakai ukuran 100 gram udah cukup, cepet matang kl dimasak dan lagi bisa jadi lebih banyak patty nya 🤭 bulat2kan adonan daging, trus agak dipenyet supaya sedikit gepeng
- Sekarang kita bikin sausnya ya bund. Campur semua bahan saus, aduk rata. Icipi sudah pas atau belum
- Belah 2 roti burger pakai pisau roti bergerigi, lalu olesi bagian putih setiap sisi roti dengan mentega yang sudah dilelehkan (atas bawah semua dioles). Lalu letakan bagian yang sudah dioles mentega di atas wajan teflon yang sudah dipanaskan, biarkan sampai permukaan nya crispy dan harum menteganya tercium ya bund
- Olesi ke dua sisi burger yang sudah d toast dengan saus racikan
- Teflon yang bekas roti tadi qta pakai untuk memasak daging patty nya ya, boleh diberi sedikit minyak boleh tidak. Kalau saya ga pakai minyak, cukup panaskan wajan teflon sampai benar2 panas baru masukin daging patty nya, masak setiap sisi sekitar 3 menit sambil d tekan dikit sampai permukaan golden crispy
- Setelah daging matang, biarkan d wajan. Letakan keju lembaran diatas daging, kalau pakai American cheese kejunya bisa leleh ketika terkena panas 🤤
- Letakan daging yang sudah ada keju lelehnya diatas burger yang telah diolesi saus, beri 2 potong tomat, daun selada lalu tumpuk dengan roti burger di atasnya
- Jika suka bisa ditambah dengan isi burger pickles/acar ala burger. Hidangkan dengan french fries dan chocolate milkshake. Makan selagi hangat
- Penampakan dari samping
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cheese Burger ala Shake Shack, kejunya lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!