Bagaimana Menyiapkan Cheesy Brownies Kukus, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Cheesy Brownies Kukus Anti Gagal yang unik?, Resep Cheesy Brownies Kukus yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Cheesy Brownies Kukus, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheesy Brownies Kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cheesy Brownies Kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Cheesy Brownies Kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Cheesy Brownies Kukus yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheesy Brownies Kukus adalah loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Cheesy Brownies Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cheesy Brownies Kukus memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source: Youtube Luvita Ho "Bolu Kukus Cokelat Keju"
Anak2 suka sekali dengan bolu cokelat kukus My Roti dari Yamazaki. Saya pun tertarik untuk mencoba buat setelah menemukan resep Luvita Ho, apalagi di resep ini dipadu dengan cheese rasanya semakin enaaakk. Mudah banget buatnya.
Oiya, foto resep adalah foto brownies setelah disimpan di kulkas 24 jam. Tetep enak dan lembut.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cheesy Brownies Kukus:
- BROWNIES KUKUS/BOLU COKELAT:
- 100 gram dark cokelat (saya pakai couverture yg 54.5%)
- 120 gram mentega tawar
- 240 gram telur ayam
- 6 gram emulsifier
- 224 gram gula pasir
- 4 jumput garam
- 2 sdt vanilla extract
- 120 gram tepung protein sedang
- 4 gram baking powder
- 32 gram bubuk coklat
- CHEESE CAKE:
- 234 gram cream cheese
- 94 gram gula halus
- 16 gram maizena
- 134 gram telur
- 134 gram heavy cream
- 1 sdt vanilla extract
- 4 jumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Cheesy Brownies Kukus
- Lelehkan dark coklat dan mentega. Sisihkan.
- Mulai panaskan kukusan dan siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas baking.
- Buat adonan brownies cokelat terlebih dahulu. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai kental dan berwarna pucat.
- Campur terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Ayak dan masukkan bertahap ke adonan telur, aduk/folding dengan spatula. Masukkan cokelat leleh dan aduk rata kembali. Masukkan ke dalam loyang dan kukus dengan api besar selama 30 menit atau sampai matang.
- Lanjut dengan adonan cheese cake. Kocok dengan mixer cream cheese, gula halus, dan maizena sampai rata saja. Jangan terlalu lama karena cream cheese mudah pecah. Masukkan sisa bahan lainnya kocok dengan mixer hingga rata. Masukkan adonan cheese cake di atas brownies yang sudah matang. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheesy Brownies Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!