Resep Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mocca Choco Cheese Cake (Kukus), Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mocca Choco Cheese Cake (Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) diperkirakan sekitar 60-75 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
*takaran pk sendok*
Ga gitu demen cake, tp entah kenapa kl bikin sendiri mah selalu suka.. murmer & cepet juga.. berhubung jarang bikin kue, ga punya microwave, ga punya mixer (pake hand mixer manual), jd bermodal ikutin resep dari sosmed, loyang nya pake panci hahaha.. dr pada beli tp jarang bikin kue kan sayang.. tp approved by si kecil,, kemungkinan bakal bikin terus resep ini.. 1 resep ini bisa jd 1 kue ukuran diameter kurleb 20 cm, tinggi10 cm
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mocca Choco Cheese Cake (Kukus):
- 3 butir Telur Ayam
- 150 gr (10 sdm) Gula
- 1/2 sdt SP
- 150 gr (10 sdm) Tepung Terigu
- 1 bks Dancow (cairkan dgn 75ml/ 5 sdm air)
- 75 ml (5 sdm) Minyak Goreng
- 1 bks Kopi Capucino/Mocha bubuk instant
- 1 bks Cereal Frisian Flag Coklat instant
- Kopi dan coklat instant nya bebas, mau ganti rasa lain jg bisa
- Bisa juga pakai pewarna makanan
- Cream Cheese
- 170 gr Keju (1 bks Prochiz Quick Melt)
- 2 sdm Gula
- 1 butir Telur Ayam
- 2 sdm Air Minum
- 1 sdm Tepung Terigu
Langkah-langkah membuat Mocca Choco Cheese Cake (Kukus)
- Kocok telur ayam, gula dan SP hingga mengembang berjejak.. kurleb 15-20 menit (mixer)
- Jika sudah mengembang, tambahkan tepung terigu (diayak), kocok lagi hingga merata (mixer)
- Tambahkan susu dancow yang sudah dicairkan dan minyak goreng, aduk rata
- Bagi menjadi 2 adonan. Masing2 adonan ditambah kopi capucino/mocca dan coklat. Bisa sambil menyalakan kukusan.
- Tuang adonan coklat ke dalam loyang (pastikan kukusan sudah panas), kukus selama 10 menit. Tutup pancinya dilapisi kain biar air tidak menetes ke dalam adonan.
- Sambil menunggu adonan coklat dikukus, buat cream cheese
- Blender semua bahan cream cheese sampai halus.
- Setelah 10 menit, tuang cream cheese ke atas adonan coklat yang tadi dikukus. Kemudian kukus lagi kurleb 10 menit.
- Jika sudah 10 menit, tuang adonan capucino/mocca. Kukus kembali kurleb 15 menit
- Jika sudah 15 menit, tusuk adonan dengan lidi, utk memastikan apakah kue sudah matang.. jika tusuk gigi tidak lengket berarti sudah matang, kaau masih lengket. Tambah sekitar 5-10 menit
- Setiap akan menambahkan adonan, harus dipastikan kukusan sebelumnya sudah agak mengeras (setengah matang)
- Kue siap dihidangkan dan diberi topping sesuai selera (misal dikasih baluran DCC atau diberi cream seperti kue ultah)
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!